2013年11月16日

いよいよ、2013−14シーズンですね

ことしは、雪も早く来ている様で、うれしいですね

また、関西かばの活動に、有効に使ってください〜〜

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2012年09月20日

2012年度 乗鞍耐久BBQ.

6月30日、7月1日。毎年恒例夏の乗鞍耐久BBQ。
30日、お昼から、延々夜まで食べ続け、飲み続け。

今回も美味しい食材がずらり。
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これ、まぐろ!とろだよとろ〜。極上。
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甘くて、おいしかったよ〜ん。


そして、松坂肉!!
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この霜降り部分が赤身に溶け込んで、柔らかで、ジューシーに、口の中でとろけていきます。
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低温でじっくり焼いて、
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は〜〜〜。
今回も美味しくいただきました。


編集してたら、食べたくなってきたわ。



2日目はしっかり雨で、早めに下山して、高山見学することにしました。

からくりミュージアムを見たり、
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山下清展をみたり、高山昭和館なんかも行って、
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高山ラーメン食べて、帰りました。

美術館意外と多いのね。
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2012年06月10日

いたるさん歓迎会in大阪

6月3日日曜は、

夕方から、スキーのお師匠様、

奥原いたるさん歓迎会が

いつもの場所で行われました。
ちょっと遅れて到着。

揃ったところで、かんぱーい。
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今回の松坂牛は、

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”ひろひめ2号”


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ヘレと
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ランプ

です。


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ちょいとからしをつけていただきます。



今回は

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あわびも用意していただきました。



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松坂牛とあわびの競演。



お飲み物は、こちら。

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ローランペリエと、モエ・エ・シャンドン

そして、会長様の差し入れで、

1998年ものの、貴腐ワイン

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シャトーディケム

神秘的な深みのある甘さ、芳醇な香り・・・というのか、もう、

飲むのもったいないわ。



そして、観賞用にと、1949年ものの貴腐ワイン。
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1998年と比べると色がすごいですね。


あと、メロンとか、ケーキもあったのに、

写真撮れてなかったよー。

美味しいものを食べながらおしゃべりは尽きず、
あっという間の6時間。
ありがとうございました。
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今回の話題は

ウルソデオキシコール酸

要は、
飲酒=>肝臓=>お薬=>熊のい
でした。
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2012年02月21日

今年も美味しかった関西カバツアー

毎年恒例のスキーなのか宴会なのかどっちも大事なツアーが
2月10〜12日に乗鞍高原温泉のMt.乗鞍でおこなわれました。

前夜祭からこれだ!
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キャビア、ローストビーフ、トマトのオイル漬け、
シャンパン、ワインはごらんのとうり。
夜中の2時でどうにか終わって、温泉入って、
朝に備えておねんねです。




小雪が舞ったり晴れたり、ただただ、

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寒いわ!
多分マイナス15度は確定。


そのおかげでよくしまったバーンです。

練習風景は、とりあえず、午後から取ることに

お昼ご飯は、三本滝レストはうすでお好み焼きです。

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予約を入れて、みんなでわいわい。
大阪人ですから、ソース持参だったり。


午後はここからスタート。
だもんで、ソースの入った袋をもったまま
練習に勤しむメンバー。

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ね、ちゃんとスキーレッスンしてます。

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どれがメンバーやわからん写真ですが。



お楽しみの夕食は、松阪牛のステーキです。

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今回バージョンアップして、グリルが登場。

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肉汁を全部閉じ込めて綺麗に焼けるすぐれものでした。
美味しかったよ〜。
しかも、トリフ付きのフォアグラのテリーヌ。

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昨夜のお飲物に追加のお飲物。

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こんな食事が2日間続きます。

土曜は、とても気持ちいい晴天で始まりました

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でも、やっぱり半端なく寒いよ〜

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おかげで遠い山まで見えました。

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お昼はケーキ三昧。


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イチジクのケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキ、
キノコのパイ、猪のキッシュ、etc...

ちゃんと運動してるから、大丈夫。大丈夫・・・?

日曜までこんな調子で、滑った以上にカロリー三昧な毎日でした。




帰りは19号線を下って、目的のレストラン、
”プリンス松葉”へ。

松葉定食大盛りを頼んだ男子。

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お茶碗が松葉定食用って決まってるらしくて、

仏さんか!ってな盛り方で出てきて大うけでした。


今年も美味しかったスキーツアー。

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スキーしてなかったら、こんな素敵な時間と巡り合ってなかったんだよね。人生って不思議ね。
で、スキーは少しはうまなってるんかいな〜。

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2011年07月07日

夏の乗鞍、耐久BBQ!

7月2日は、耐久BBQの日!

12時から、今日はいつまで食べ続けるかな?

かけつけ3杯と、
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写真を撮ったものの、

急いで食べて、BBQの写真を撮り忘れちゃった。

牛、豚、鳥、そして、地元の新鮮野菜。

食べても食べても次々と食材が出てきます。



良いお天気だったけど、
途中から雨模様。


テラスへ移動。

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皆でせっせと運んだら、
あっというまに再開。




次は、・・・なんと、
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中トロちゃんだよ〜ん。

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甘くておいしかった〜。





で、続いては、

お待ちかね。

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松坂ぎゅう〜の登場。

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いいサシが入ってます。



噛まなくても、とろけそうにやわらかい赤身と、

甘さ。これでもかというくらい食べちゃったよ。



でも、さすがに、全部は食べきれず、

明日のお昼に持ち越しされました。わーい(嬉しい顔)



だってね、シメの焼きソバがあったんだもの。

これまたうまかった〜。





今日はこれだけじゃなく、


色んなデザートも登場。

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生八橋、シフォンケーキ、ピザパン、バームクーヘン、
佐藤錦、・・・
そして、これ。なんでしょう。

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殻付きアーモンドです。
この殻を割ると、普通にアーモンドが出てくるんだけど、カリッとしてて、美味しかったです。


今回は、21時半まで食べ続けました。

その後は、リビングで、軽く飲みながら、

おしゃべりして、12時でおひらき。



寝たと思ったら、あっという間に朝がきちゃったよ。


鶯の鳴き声とともに、朝風呂に入って、


3日の今日は、トレッキングするもよし、
トレイクするもよしで、半日を過ごし、


なごりおしいけど、暑〜い都会へまた帰っていきました。

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乗鞍、最高!
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2011年04月04日

Mt.乗鞍、2011.3.27フィナーレ。

震災では、あまりのダメージが大きくて、
心がしょんぼりしてスキーに行く気にもなれず、
行っては申し訳ないという”自粛”ムードになってました。

でも、震災の影響で、色々な事情で、早仕舞いになってしまった、
Mt.乗鞍スキー場のフィナーレを飾りに行ってまいりました。

3月27日日曜。
今年はずっと寒いかと思ったんですが、前の週は雨がふったりして、
カチカチかと思ったら、昨日降り続いた雪にピステンがはいり、
きゅっと冷えて、

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この冬最高じゃない???っていうくらい美味しいバーンが出来上がってました。



稼動してるリフトは少ないものの、お客さんもそこそこ入って、賑わってました。
カバ仲間もけっこう集まって、楽しく滑ることができました。

来てよかったよぉぉぉ。


ゴールデンウイークには、カモシカのみオープンします。
いける人は、どんどんいきましょ〜!!
自粛しちゃいけませんよ〜。

なぜなら・・・


実は、乗鞍の早仕舞いの第1の理由が、お客さんが
11日以降、キャンセル続出。
90%以上のキャンセルで、
スキー場だけじゃなく、お宿も、お土産やさんも、
すべてダメージをうけてしまったんです。

そして、仲間にきいたてみたら、
東北、関東にお客さんを持ってる企業さんも、
売り上げのダウンや、手形が落ちないなど、
震災を受けたところだけじゃなく、
日本全国で、こんなことになっていることを実感したんです。

日本を元気にするために、スキーにいきましょ〜。
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2011年02月19日

関西カバツアー2011

恒例、関西カバツアー、無事開催されました。

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2月11日から、13日まで、Mt.乗鞍(旧乗鞍高原温泉スキー場)で、
スキー仲間が集まっての、スキーキャンプ。
目的が近頃ちょっと変わって、

お昼を美味しく食べるために、
スキーレッスンをしましょう


となってきてます。

前夜祭は、いつもの、美鈴荘。

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シャンパン、ワイン、に、チーズケーキ、etc.

夜中に米を1升研いで、セット。
写真撮るの忘れたけど、湯気の出ない炊飯器が登場。
朝炊き上がっても、ご飯の匂いがまったくしませんでした。

美鈴荘を後に、スキー場へ。

今年のレッスンは、
4時間ぶっ続けで、昼1時終了。
その後は、お昼ご飯を、皆で食べましょうということで、
晴れてたら、お外でパーティーだったんですが、
あいにく、雪がふってて、お宿(ロリホフ)のダイニングをお借りして、始まりました。

今年は、松阪牛が2本!!
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牛刺も作って、みました。(切っただけやけど。)

シャンパン、ワインと、

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お昼から、皆さん上機嫌。

ケーキ、キッシュ、
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ローストびーふやら、

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もろもろ。

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ちなみにお昼ご飯です。

食べおわったのが、16時。

18時からは、晩御飯が。

耐久お食事会。

これ2日間続きました。

毎年、全員が、数キロ単位で増加して、帰宅。
1年に1回だし、ま、いいか。

次から次に出てくる酒池の蓋。
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を器用に作ってらっしゃいました。


スキーも温泉も堪能の3日間。
楽しいひと時でした。


アンディーも、13歳。
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長い付き合いだね。

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2010年12月06日

ツェルマット

DSCF2190.JPG11月後半ですが、なかなかよかったですよ。
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2010年04月05日

乗鞍高原温泉スキー場今期終了〜

水木と、雨で、あーもうだめかな〜と思ってたら、
土曜に冷え込んで、雪模様。

じゃあ、今期最後だし、行ってみよ〜
てなことで、急遽宿を取って、やってきました。

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あああ〜なんと綺麗な空なんでしょう。

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気温もそんなに高くないので、カモシカバーンは
とってもいい感じ。

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いたるさんの”遊びましょう”という呼びかけで、
集まった仲間がいっぱい。
遊びましょうって、何して遊ぶの・・・?

ぎょえ===

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こぶあそびでした。
硬くないし、まあ、こけても痛くないわ。

色々なこぶの滑り方を教えてもらったり、
皆で同じ場所を滑って、こぶを作って
そこで練習したり、超ハードに遊べました〜。

お昼はやまぼうしにしたら、さんぞくっくが登場!

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やっぱかわええ〜。
握手しちゃったよ。
Tomo さんは、後ろから抱きつかれてよ〜。

最後まで綺麗な景色の中楽しませてくれた
乗鞍、ありがとね!!
来期が待ち遠しいわ。

お世話になった美鈴荘とも、しばしの別れです。

でもさ、まだまだ、山スキーの季節があるんだよね。
気をつけてがんばってね!

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2010年03月23日

22日の乗鞍

本日は晴天なり。
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昨日の吹雪が

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こんなステキな日をプレゼントしてくれました。

リフトが動き出す前から到着。

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気温も低く、1日良い雪を楽しめました。

昼食は三本滝で、カバ仲間が集合。

テーブルには、さんぞくバーガーが登場しました。
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そして、雪上では、
どこかのチームが仮想大会をやってて、

さんぞくっくを先頭にトレイン。

到着後、
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表彰式が行われてました。

楽しい連休でした〜。


帰り道は、渋滞情報の嵐でした。ぐすん。
posted by かんかば at 14:26| Comment(0) | TrackBack(0) | スキー報告 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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